Гриб-зонтик и его виды

Гриб-зонтик имеет свое название благодаря зонтиковидной форме. Относится к семейству шампиньонов. Это достаточно большой гриб. Имеет характерно яйцевидную шляпку. Гриб зонтик, по содержанию белка, практически ничем не уступает мясу. Активизирует пищеварительный процесс, очищают от шлаков. А небольшая калорийность (22 Ккал из которых: белки — 46,19%; жиры — 5,08%; углеводы — 48,73%) подойдет тем, кто следит […]

Рацион вегана

Не многие знают о том, что рационы веганов и вегетарианцев довольно сильно отличаются. Вегетарианское питание состоит из овощей, фруктов, круп, орехов и прочего полезного питания,  и может включать в себя некоторые виды молочных продуктов. В свою очередь, люди, которые решили быть веганами, питаются исключительно продукцией растительного происхождения, при этом не употребляют никакую молочную продукцию. Считается […]

Полезна ли бутилированная вода? Плюсы и минусы ее упаковки

Понятие здорового образа жизни и правильного питания неразделимы межу собой. Это известно, наверное, каждому. Но не следует забывать, при этом, и о роли воды, о ее пользе для организма человека. Это вещество уникально и определяет само существование жизни, служит универсальным растворителем всех веществ. Но качество водопроводной водицы оставляет желать лучшего. Поэтому многие приобретают ее в […]

Вегетарианство и вегетарианские диеты

Вегетарианство — это такой способ питания, при котором из меню полностью или частично исключаются продукты животного происхождения.

вегетарианский плов

Я стала вегетарианцем относительно недавно. Все началось с вегетарианского плова, который приготовила мне моя подруга. Я решила приготовить плов самостоятельно с кабачками, морковкой, брокколи (мои любимые овощи). Очень вкусно!