КИТАЙСКИЙ ЧАЙ

Я давно не писал про диеты и питание, наверное, уже целую неделю. Про чай у меня уже была статья. Если вы ее читали, мои дорогие друзья, то вы знаете мое отношение к этому напитку. Но хороший настоящий китайский чай я время от времени себе позволяю выпить.

Хочу рассказать о нескольких интересных видах чая это: те гуань инь ???, пуэр ???, да хун пао ???.

И так, те гуань инь это крупнолистный чай, который собирают немного позже, чем для зеленого чая. Не сильная ферментация придают этому чаю очень приятный довольно-таки пряный с фруктовым оттенком вкус. В этом чае сохранены все витамины, кофеина достаточное количество, танин и эфирные масла, которые и придают чаю такой чудесный вкус и аромат. Я буду давать ссылочку на то где можно купить те гуань инь и другие чаи. Сам часто нервничаю – напишут красивую статью, а где это все чудесное взять не скажут.

Но это все лирика. Следующий вкусный, на мой взгляд, чай это пуэр. В отличие от других чаев, пуэр со временем не портится, а улучшается во вкусе. Он отличается от других чаев еще и уникальным способом производства. Листья, которые обрабатывают, как для зеленого чая подвергают старению. Пуэр помогает снизить уровень холестерина в крови и обладает ни с чем несравнимым ароматом. Есть всего два вида чая пуэр: сырой пуэр и приготовленный. Сырой пуэр хорош тем, что самому можно контролировать уровень ферментации. Здесь можно купить пуэр и проделать с ним интересные и вкусные эксперименты.

Следующий наш герой это да хун пао. Этот чай имеет цвет такого бурого с бордовым и зеленым оттенком листа. Вкус да хун пао со сладким привкусом очень ароматный и насыщенный имеет не значительную фруктовую нотку, но в этом его прелесть. Великолепное начало утра с этим напитком. Я завариваю его до янтарного цвета. Здесь я покупаю да хун пао

Вообще рекомендую покупать только натуральный чай и стараться не покупать пыль с ароматизаторами, которую продают в пакетиках. Я беру чай у нас в чайно-кофейном бутике или заглядываю в этот интернет-магазин чая. Знаете, нет смысла приобретать не качественные продукты. Ко всему нужно подходить осознано и к чаепитию в том числе. Будьте мне здоровы, читайте Блог йога. Завтра очень интересные мудры. Фотоаппарат забрал теперь все делаю в живую, а не рисую катринки.

One thought on “КИТАЙСКИЙ ЧАЙ”

Добавить комментарий

Новости в Блоге Йога

Будь всегда в курсе событий!

Смело подписывайтесь на новости! Ваш адрес почты будет скрыт.