Вчера я с вами вместе делал маковое молочко, сегодня делаем кунжутное молоко. На самом деле кунжут это такой продукт, который может заменить многие не веганские продукты, такие как молоко, творог, сыр и так далее.
Почему не стоит употреблять в пищу молоко, я написал в своей статье «Не пейте молоко – будите здоровы». Хочу обратить ваше внимание на состав семян кунжута. Если в молоке всего 120мг кальция на 100г продукта, что действительно много, то в кунжуте 975мг. Некоторые источники утверждают, что кунжут это единственный пищевой продукт, который очищает кровь человека. Смотрите ниже список микроэлементов, которые вы получите с кунжутным молочком. Но в моем кунжутном молочке будут еще финики и мёд.
Кунжутное молочко не имеет никаких противопоказаний, кроме «индивидуальной непереносимости» — что это такое ученые до сих пор не поняли.
Что еще полезного сделает кунжутное молочко с вашим организмом?
Кунжутное молочко препятствует преждевременному старению и замедляет процесс старения организма.
Кунжутное молочко снижает уровень холестерина – в нем содержаться полиненасыщенные жиры.
Кунжутное молочко полезно и помогает в профилактике и лечении таких болезней как: воспаление легких, астма, заболевания печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, сердечнососудистой системы и других заболеваниях.
Рецепт кунжутного молочка.
Для приготовления нам понадобится:
? стакана кунжута, который вы замочили в воде и оставили на ночь
Несколько фиников без косточки
Столовая ложка меда
400г очищенной воды
Приготовление кунжутного молочка:
1. Загружаем все ингредиенты в мощный блендер
2. Взбиваем все до получения однородной эмульсии белого, молочного цвета
3. Процеживаем эмульсию через марлю
4. Говорим йогу спасибо за рецепт и ставим лайки под статьей.
Вот так все просто, а вкус кунжутного молочка просто не передать словами. Приятного вам, друзья, аппетита. Читайте блог йога, подписывайтесь на мой канал на youtube и будьте счастливы.
Ом шанти, шанти, шанти.